PRODUCTOS BASADOS EN NONI

El Noni es una fruta, su nombre científico es Morinda Citrifolia, su origen viene de la Polinesia, estudios realizados demuestran su potencial para estimular el sistema inmunológico, inhibir el crecimiento de tumores, regularizar el funcionamiento de las células y regular las células dañadas. Contiene pequeñas cantidades de xeronina que es una sustancia que ayuda a las proteínas del cuerpo a funcionar correctamente, su precursor es la proxeronina que en el hígado se convierte en xeronina. Además, es un estabilizador del pH, neutraliza la acidez, disminuye las alergias, lo que estabiliza el funcionamiento del páncreas, hígado, riñones, vejiga, etc., inhibe el crecimiento de tumores debido a que contiene Damnacantal que es una sustancia que actúa como un agente anticancerígeno, también contiene Escopoletina que dilata los vasos sanguíneos, esta sustancia se combina con la serotonina del cerebro que es una sustancia que actúa como neurotransmisor y es precursor de la hormona llamada Melatonina, que se encarga de regular el sueño.

Lidice ha creado varios productos basados en esta extraordinaria fruta, puedes conocerlos en nuestra revista de abril de este año, solicítala gratuitamente a:


revistavaritek@yahoo.com

REMEDIOS CASEROS

PARA EXPULSAR CÁLCULOS DEL HÍGADO, PONER MÁS FLUÍDA Y MENOS VISCOSA LA BILIS

Tomar en infusión de 3 a 4 hojas de boldo por cada taza de agua. Tres veces por día.

ESTREÑIMIENTO

Un vaso de jugo de naranja puro en ayunas, media hora antes del desayuno sin azúcar.

CURAR Y FORTIFICAR LA DEBILIDAD DEL CORAZÓN

Una flor de clavel, en una taza de agua hervida en té. Tomar todos los días por espacio de 15 a 20 días.

ELIMINAR GASES Y FLATULENCIAS

Cinco gramos de congona en una taza de agua en forma de té, tomar caliente.

PARA DESINFLAMAR RIÑONES U OTRAS INCHAZONES

Cien gramos de manzanilla en un litro de agua y aplicar paños calientes sobre el área inflamada.

PARA TRASTORNOS NERVIOSOS Y COMBATIR EL INSOMNIO

De 8 o 10 gramos de hojas de naranja por taza de agua, tomar en ayunas.

LINAZA PARA LOS BRONQUIOS

Se tuesta 1 cucharada de linaza en una taza de leche, licuar y poner a hervir por 5 minutos. Tomar tibio por la noche, durante 9 días o más de ser necesario.

LIMONADA PARA LA GRIPE

10 gramos de borraja, una rama de menta, un limón y un trozo de canela, poner a hervir junto con 2 cucharadas de puro, todo esto por cada taza que se desea preparar. El puro se pone junto con todo en el agua fría, antes de hervir, si lo pone en el agua hirviendo se producirá una gran llamarada que podría resultar peligroso.

PARA ALIVIAR EL DOLOR POR TENSIÓN O MIGRAÑAS

Tomar en infusión un sobrecito de té de valeriana por cada taza de agua. Recuerde que el tiempo de infusión es de 3 a 5 minutos en agua caliente. Se recomienda tomar tres veces por día.

REFRESCANTE DEL ALIENTO

Mastique un puñado de semillas de hinojo o de anís.

PARA CICATIZAR UNA HERIDA

Coja una hoja de café, aplástela para que salga el jugo de la hoja y cuando esté húmeda colóquela cubriendo el área de la herida, téngala presionada en ella por unos segundos hasta que sienta que paro la sangre.

PARA PREVENIR LAS INFECCIONES DE LA VEJIGA

Beba mucha agua, por lo menos 8 vasos diarios, esto ayudará a eliminar bacterias y prevenir infecciones de la vejiga.

PARA BAJAR EL COLESTEROL

Para ayudar a bajar el colesterol es importante consumir fibras solubles que absorben el exceso de colesterol en el tracto intestinal y lo eliminan. Los cereales como la avena, el trigo, la cebada, etc., las verduras y frutas frescas son excelentes fuentes de fibras solubles.

PARA TRASTORNOS NERVIOSOS Y COMBATIR EL INSOMNIO

El té de pasiflora tomado 30 minutos antes de dormir es excelente para combatir el insomnio.

RECONSTRUIR LA FLORA INTESTINAL

Un vaso diario de yogur que contenga organismos vivos como el Lactobacillus acidophilus, es muy bueno para reconstruir la flora intestinal.

Nota: En plantas verdes, 1 cucharada equivale a 5 gr. y a 2 gr. en plantas secas.

Conoce más remedios caseros, solicitándo nuestras revistas a:

revistavaritek@yahoo.com

La Horchata Lojana

En el segundo número de nuestra revista, se trató acerca de la ciudad de Loja y una bebida tradicional de esta importante ciudad del Ecuador, conocimos que la horchata es una bebida de 28 hierbas, en esta oportunidad vamos a ver cómo prepararla y conocer más sobre sus importantes beneficios.

En el mercado encontramos un producto muy bueno denominado HORCHATA, la tradicional Lojana® elaborado por la Asociación Agroartesanal de Productores de Plantas Secas y Medicinales del Ecuador (APPSME), su producto es apoyado por el Programa PRODEL, desarrollo de empresas fronterizas, Proyecto Binacional Catamayo Chira que beneficia a varias familias del sector de Chuquiribamba, Chantaco, Tanquil y Gualel del cantón Loja, FONRENA un programa apoyado por la GTZ, el Proyecto Desarrollo Forestal Comunal DFC, Proyecto de Huertos Agroforestales Familiares HAF/FECD, además cuentan con el apoyo del USAID, CORPEI, H. Consejo Provincial de Loja, la Fundación Futuro, Fundatierra, Cuerpo de Paz, FOMRENA, UNORCACHT (Unión de Organizaciones Campesinas de Chantaco, Chuquiribamba y Taquil).

Son 170 familias directas atendidas por ésta organización en la elaboración del producto y se estima que en este año sean 300. El proceso productivo parte de la siembra de las plantas en huertos comunitarios de los socios, los cuales cosechan y llevan a la fábrica, allí se da un proceso de selección de las hierbas, se lava y desinfectan y luego se colocan en cámaras de secado y finalmente se realiza la mezcla de las 28 hierbas para obtener la horchata, la materia prima se produce sin ningún químico (huertos con certificación orgánica) y la producción final de horchata se realiza sin químicos o preservantes, es un producto 100% natural.

En este artículo podemos ver para que sirve cada una de las hierbas que están contenidas en ella y su forma de preparación, puede solicitar la revista de noviembre sin costo al e-mail: revistavaritek@yahoo.com.